Maślaki na masełku

Idealne na śniadanie, przekąskę, kolację, świetne z pieczywem, biały, ciemnym czy na toście. Perfekcyjne zwłaszcza teraz, bo serwowane na ciepło!


Składniki:
3-4 garście maślaków, sól, pieprz,
ewentualnie: odrobina suszonego tymianku i świeżego rozmarynu
dodatkowo: można podsmażyć na cebulce i zalać rozkłóconym jajkiem - wtedy jest jajeczniczka

Na rozgrzane masło wrzuć maślaki, które są oczywiście obrane z twardej skóry. Po 2-3 minutach posolić, wtedy puszczą dużo wody, więc należy ją odparować, mieszając. Teraz dodaje się pieprz i ewentualnie zioła. I tyle:)

Komentarze

Popularne posty