Ciepła sałatka z kaniami


Sałatka składa się z połączenia perfekcyjnych składników;
są smażone kanie (wcześniej pokrojone z paseczki),
kasza gryczana (szklanka do ugotowania),
awokado (w kawałki),
odrobiny białego sera (też w kawałki),
kilku garstek roszponki (może być inna sałata),
oleju rzepakowego, soli, pieprzu
i nowej przyprawy, którą przywiozłam z Festiwalu Smaku w Lublinie - suszonych płatków czosnku.

Zachwyciły mnie, są piekielnie ostre, chrupkie i bardzo ładne!
Kupiłam je na stoisku producenta o wyjątkowo nic nie mówiącej nazwie PHU Olmar (jest z Częstochowy). Nabyłam tam jeszcze kumin (niezwykle aromatyczny i smaczny), suszoną kolendrę i czosnek niedźwiedzi, też suszony.

Komentarze