Cynamonowe placki ze śliwkami

Czujecie ten chłód? Smutno wam? Mi trochę też, ale chociaż mam wymówkę dla jedzenia takich potraw, jak placuszki, ciasta, pieczone owoce pod kruszonką, które przecież trzeba zjeść z lodami... :)
Ach, zobaczcie jakie są smakowite i róbcie!

Składniki:
jajko, szklanka mąki, woda gazowana, kilka śliwek, odrobina soli, cukru, oleju, proszku do pieczenia, łyżeczka cynamonu

Wszystkie składniki wymieszać, gdy masa będzie za gęsta dodać wody, za luźna - mąki. Odstawić na 15 minut, aby gluten sobie popracował, a potem dodać pokrojone śliweczki.
I smażyć na złoty kolor.
Serwować posypane cukrem pudrem.

Komentarze

Popularne posty