Deser z owocami

Deser ten można przygotować z prawie każdym rodzajem owoców, jednak z malinami jest najlepszy. Dlaczego? Bo to moje ulubione owoce! 

Składniki:
ciasto: szklanka mąki pszennej, ok. 100 g masła, 4-5 łyżek cukru pudru, odrobina soli, jajko
przybranie: szklanka śmietanki kremówki, 2 łyżki cukru pudru, owoce - dużo owoców

Zagnieść ciasto i wstawić kulę do lodówki, w tym czasie powinno skruszeć. Po 30 minutach jest już w porządku, ale najlepsze będzie dopiero po dwóch godzinach. Teraz ciasto się rozwałkowuje i wykłada do formy do pieczenia i wstawia do pieca, najlepiej już nagrzanego do 175 st. C. Po 20 minutach powinno być ładnie zarumienione, więc należy wyjąć. Gdy ostygnie można serwować z ubitą na sztywno kremówką (mikserem) oraz posypką z owoców.

Fajne to było - lekki i odświeżające a zarazem słodkie i prawdziwie deserowe.
Idealne na wieczorne poszukiwania czegoś słodkiego:)